Thứ Tư, 4 tháng 9, 2013

Các món bánh bình dân của miền Nam

 Ai bánh cam.. bánh vòng hông ...na...
 
 
Món khoái khẩu của ai đây...bánh chuối hấp
 

 
 

 


 
- … Ai ăn bánh ít, bánh tét… nhưn đậu, nhưn chuối, nhưn dừa… hôn? …
 

 
Bánh tằm bì ?...
 
Bánh ú ...
 
Bánh tét chuối nè...
 

 
Xôi mít...
 

 
Xôi ba mầu ... lá cẩm, lá dứa, đậu xanh
 

 
Chuối xào dừa ...
 

  
Bánh ướt ????


 
Khoai mì  ...
 

 
Xôi cẩm ...
 

 
Bánh bò chấm nước cốt dừa 
 

 
Bánh tằm bì (khoai mì)
 

 
Bánh khoai mì + bánh ????
 

 
Xôi bắp ....
 

 
Bánh cuốn ...
 

 
Chè bà ba..
 

 
Chè hột é,  thạch đen, dừa nước, thập cẩm ... trông mát quá
 

 
Bánh da lợn nè... 
 

 
Chè gì dzậy cà???
 

 
Củ khoai gì đây hè ???
 

 
Bánh ú nè...
 

 
Bánh chuối hấp ...
 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Thứ Năm, 24 tháng 1, 2013

Anh về Bình Dương - Thơ Bùi Giáng


Anh về Bình Dương

Anh về đất rộng Bình Dương .
Trái cây và lá con đường cỏ xanh .
Môi người nắng ngọt vây quanh .
Nụ cười Nam Việt yên lành bấy nay .
Em về đẩy mộng lên vai .
Chào xuân ngã nón bụi ngày gió ru .
Mừng vui con mắt ngây thơ .
Mây nghiêng như lệ pha mờ chiêm bao .
Yêu nhau cảm động dường nào .
Anh về đất rộng cúi chào Bình Dương
Thơ Bùi Giáng (1930-1998 ).